霸王茶姬官方回应“店员徒手操作”事件,通报三项处理措施

企业头条--企业智慧之窗 | 拓荒牛·2026-01-08

1月5日,福建IP网友发布视频,显示一名穿有“霸王茶姬”logo服装的员工未戴手套,徒手挤压橙子、搅拌饮品,还将洒落桌面的饮料刮回杯中,背景搭配印度风格音乐,疑似模仿“印度街头奶茶”。当事人称视频拍摄于门店打烊后,操作的是报损废弃物料,仅为娱乐摆拍,但网友发现其回复存在“9点未打烊”的时间矛盾,引发真实性质疑。

视频在网络平台传播后,有网友吐槽“卫生堪忧”“不敢再喝”,担忧外卖饮品存在同类隐患,相关视频随后被删除,当事人账号设为私密。1月6日,#霸王茶姬 手打# 话题冲上热搜。

1月6日午间,霸王茶姬官方核查确认涉事门店为福建漳州龙文宝龙广场店,迅速作出通报,官方强调,员工行为严重违反食品安全操作规范,拍摄所用报损物料已当场销毁,未对外销售,门店日常要求员工佩戴手套、使用专业工具操作。门店常规采用自动化设备制茶,人料分离。霸王茶姬指出该店员的行为,严重违反了公司《食品安全操作规范—报损物料处理规定》、《员工管理手册》及《门店运营管理手册》,品牌对此感到震惊与愤怒。该行为完全背离品牌方对食品安全和诚信经营的坚持,触碰了品牌价值观的底线,品牌方绝不包庇。事关食品安全,霸王茶姬绝不容许娱乐化。

同时,霸王茶姬宣布三项处理措施:

1.涉事门店:福建漳州龙文宝龙广场店,即刻起无限期停业整顿,直至彻底完成整改并通过严格验收。

2.涉事店员:该门店店员刘某某,因严重违纪及诚信问题,予以辞退处理。

3.管理人员:该门店店长及该区域督导,因管理监督失职,进行降职处分。

记者留意到,在各大社交平台,众多网友热议“玩梗需守职业底线”,即使处理废弃物料也应遵守卫生规范。

文|记者 廖梦君

图|图源网络、霸王茶姬官方


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