店家打烊时间一直保持不确定状态。以后每天想来吃米线的人最好提前通过电话联系店家确认，或者查看外卖平台是否还有接单。食材一旦售空就无法继续供应。

店家过去连续几天生意十分红火。米线和各种菜品到傍晚六七点钟就基本卖完了。来这里的人很多，让店家觉得很幸运。平时自己都不一定有时间去追逐自由的生活。

店家每天清早六点就起床。一个人去菜市场买新鲜食材，另一个人在店里忙着准备工作。七点多一点的时候买菜的人会回来，两人一起开始仔细挑选蔬菜，然后再去清洗。这样的节奏持续到上午十点多钟左右才完成一切准备。

准备工作完成后，两人自己也经常来不及吃早饭。米线和蔬菜需要长时间浸泡清洗才算干净。如果数量准备过多，就担心会因为时间不够而影响品质。店家决定不再像以前那样大量采购食材。

经过这段时间的观察，晚上六七点钟的时候米线和菜品确实会很快售罄。店家希望大家在来之前先打个电话问一下清楚，避免出现食材用完的情况。

有两位顾客来到店里。店家给她们推荐了两种价格的套餐。两位顾客当场询问够不够两人吃。店家稍微犹豫了一下，建议两人选更贵的那个。两位顾客随即问起油麦菜是否在素菜列表里。

店家解释说油麦菜并不属于素菜类别。顾客又提出可以单独点这份菜品。店家表示可以，但自己会按比例放置一些。顾客们随即付了款。

顾客们看着锅里的米线，显得有些惊讶。其中一位说自己去过其他店吃过类似米线，但价格是这个范围的话只够一个人吃。她们还以为自己选错地方了。

店家知道两位顾客一个来自云南，一个来自贵州。听到这种说法，店家忍不住问她们是否能适应东北地区的米线做法。两位顾客都表示可以接受，而且觉得味道很好。

买单的顾客随后问起加一份素菜需要多少钱。店家以为她要额外点菜品，便直接告诉了一份的价格。结果手机提示收到五元到账。店家当场问清楚是怎么回事。顾客解释说是因为油麦菜这笔钱。

店家连忙表示不用收钱，因为自己没有额外加菜。顾客坚持说不用付，因为已经分量足够了。店家还想送两位顾客一瓶水，两人却都拒绝了。

还有其他外卖订单及时出现，店家就没有再和两位顾客多聊。这样的顾客让店家心里特别温暖。

两位顾客吃完米线后，其他四位顾客也来到店里。他们坐在里面，还像不太相信的样子说自己竟然从几十公里外专门跑来吃这道米线。米线端上桌后，四人吃得特别开心。

吃到一半的时候，两位顾客吃饱后去店外散步。回来后他们送给店家一束百合花。店家不好意思接住，花就直接放在桌子上。

四个人走的时候还留下话，说以后有时间会再来。这样的经历让店家觉得温暖。

店家现在每天早上去店里的时候，都会琢磨什么时候能放下小店去追逐自由的风。不开店固然能让生活轻松一些，但看到这么多支持自己的朋友后，店家又觉得继续坚持下去很有意义。

店家每天忙碌的过程中，因为纠结是否要关店和是否要继续经营，都快把自己折腾得累坏了。这份纠结让人既感到压力，也感到动力。

每当想起这些支持店家的朋友，店家就会重新找到继续前行的理由。这样的经历让店家更加珍惜眼前的一切。

米线这种简单的食物，却能让来自不同地方的人专程赶来品尝。店家希望这种温暖能一直延续下去。

店家每天的准备工作虽然辛苦，但看到顾客们满意的表情，心里就觉得特别踏实。这样的小店虽然简单，却承载着很多人的期待。

如果有一天真的能放下小店去自由地生活，那种感觉也一定会很特别。但现在的店家还是选择坚持下去，因为它连接着这么多普通人的日常。