北京第12届螃蟹美食节期间所有宾客均可享8.8折优惠

　　北京蟹老宋第12届螃蟹美食节8月18日开幕，该美食节为期3个月，在此期间宾客可享8.8折优惠。美食节除了重点推介“香辣蟹”、“香辣虾”、“财鱼锅”、“野鸭锅”、“牛鞭锅”、“一锅鲜”等6个经典香锅外，还特价销售俄罗斯红毛蟹红雪蟹及珍宝蟹、帝王蟹等。据蟹老宋相关负责人介绍，本届美食节不主张先吃后涮，而是让宾客挑选各种螃蟹、海鲜、菌类和蔬菜，交由大厨用秘制香辣酱炒制，进行一锅烩，让宾客在食材和品种搭配上有更多的选择。此外，本届美食节还推出了新品种，即在借鉴川菜水煮鱼工艺的基础上，推出湖北风味的麻辣香锅，且承诺用油皆为全新的色拉油。