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如何挑选和鉴别鸡蛋是不是新鲜

发布者:刘静     组织:山西优府信息技术开发有限公司             
        1、看外观:蛋壳上有沙点的鸡蛋最好不买,因为蛋壳薄,细菌容易进入;     2、听声音:摇晃鸡蛋,如没有水晃荡的声音就是较新鲜的鸡蛋;     3、用水泡:若鸡蛋在家放得时间长了,倒一小盆清水,将鸡蛋放入水中,若鸡蛋迅速沉底说明鸡蛋还新鲜,若漂浮在水面上就不能吃啦![来拓荒族…

        1、看外观:蛋壳上有沙点的鸡蛋最好不买,因为蛋壳薄,细菌容易进入;

 

    2、听声音:摇晃鸡蛋,如没有水晃荡的声音就是较新鲜的鸡蛋;

 

    3、用水泡:若鸡蛋在家放得时间长了,倒一小盆清水,将鸡蛋放入水中,若鸡蛋迅速沉底说明鸡蛋还新鲜,若漂浮在水面上就不能吃啦!

[来拓荒族发布属于您的资讯,五分钟上头版,元芳,你怎么看?]

 

标签:挑选 鸡蛋 2012年12月02日 11:43    [查看原文]   
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