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元时著名医家李杲说：羊肉，甘热，能补血之虚，有形之物也，能补有形肌肉之气。风味与羊肉同者，皆可补之，故曰补可去弱，人参、羊肉之属也。哪些人该吃羊肉呢，根据中医的说法，对照现代人的生活习惯，如果你没有高血压、爱熬夜、发烧感染、体质偏热等问题，就可以享受今天的美食特色推荐萝卜羊肉煲！
准备材料：
白萝卜、羊肉、
调味料：生抽、盐、鸡精，
制作过程：
1、将萝卜洗净，削皮，
2、切成瓣状，
3、生姜切末，
4、小葱切段，蒜切碎，
5、起油锅，吵香姜末和蒜末，
6、炒羊肉，变色后，放入萝卜，
7、放小葱，
8、放入适量的清水，没过羊肉和萝卜，
9、大火煮开后，放入生抽，上色，
10、放鸡精和适量的盐，等收汁即可装盘。
开荒者小贴士：
羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲇鱼同食，食则容易使人气滞壅满而发病；
忌与梅干菜才同食；吃羊肉不可加醋，否则内热火攻心；
不宜与荞麦、豆瓣酱同食。
吃完羊肉后不宜马上喝茶，也不宜边吃羊肉边喝茶。
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