芝麻芋头饼：秋补应季养生小点心

秋季，是吃芋头的最佳季节，这个时候的芋头吃起来粉粉的，口感绵软，怎么做都好吃。

芋头的营养价值也很高，是秋季进补的最佳亲民食材，而且老少皆宜。

尤其喜欢最简单的烹饪方式和吃法，芋头洗净、蒸熟、去皮、趁热蘸白糖或者淋上蜂蜜，好吃极了。太原美食网用芋头做了个小点心，挺好吃，跟大家分享下。

原料：

芋头200克、糯米粉25克、面粉10克、蜂蜜15克、植物油5ML、熟芝麻适量

营养美食菜谱做法：

1.芋头刷洗干净，蒸熟，去皮。

2.用勺子将芋头碾成泥。

3.放入糯米粉、面粉、蜂蜜、植物油搅拌均匀。

4.双手蘸上清水，取适量芋头泥揉圆后，再按成小饼。

5.两面沾上芝麻。

6.平底锅烧热倒少许油，将芝麻芋头饼煎至两面金黄即可。