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栗子元肉百合糖水——入秋的温润香甜糖水

入秋空气干燥,除了要多喝开水,最好还能多喝一些温润的糖水,营养美食菜谱这款糖水味道香甜,具有健脾益气、宁心安神、滋补润燥的功效。用料:板栗200g、桂圆肉50g、干百合15g、冰糖30g山西特色美食做法:1.百合用清水浸泡半个小时,桂圆去壳剥除果肉备用;2.板栗用刀子在表壳划一刀,放入滚水中浸泡…

入秋空气干燥,除了要多喝开水,最好还能多喝一些温润的糖水,营养美食菜谱这款糖水味道香甜,具有健脾益气、宁心安神、滋补润燥的功效。



用料:板栗200g、桂圆肉50g、干百合15g、冰糖30g

山西特色美食做法:

1.百合用清水浸泡半个小时,桂圆去壳剥除果肉备用;

2.板栗用刀子在表壳划一刀,放入滚水中浸泡约5分钟,趁热捞出剥去外壳;

3.将浸泡好的百合洗净,放入锅中,放入板栗和桂圆肉,大火煮开后转中小火慢煮20分钟,最后加入冰糖搅拌融化即可熄火。


(美食责编:赵雅敏 )
标签:山西特色美食 营养美食菜谱 2014年09月17日 11:12   [查看原文]  
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