一、紫薯银耳羹

紫薯搭配银耳西米一起真的很棒！喝起来香香甜甜的～感觉比奶茶还要好喝！

食材：紫薯、西米、银耳、枸杞、红枣、莲子、百合、牛奶

做法：西米单独煮20分钟，焖20分钟左右捞出过冷水备用～

银耳剪碎放入锅中加水煮开，再倒入紫薯、莲子、百合、红枣下锅煮20分钟～

加入西米、枸杞，再次煮开～

关火加入牛奶，搅拌均匀～

二、红糖果冻撞芋圆

夏天来一份冰冰凉凉的红糖果冻撞芋圆真的太解暑了，自己在家做食材丰富，料又足，做法还简单可以试试哦～

食材：芋圆，西米，红糖，椰奶，白凉粉

做法：西米、芋圆提前煮熟备用～

红糖＋水煮开，倒入白凉粉搅拌均匀～

倒入容器中冷却凝固～

切成小块，装入碗中，加西米、芋圆，淋上椰奶搅拌均匀～

三、玫瑰啵啵牛奶银耳羹

啵啵Q弹爽滑！嚼起来还有淡淡的玫瑰香！一口一个炫不停～～再搭配牛奶、银耳，真的太好喝了！

食材：木薯粉、玫瑰花瓣、银耳、牛奶、冰糖

做法：玫瑰花瓣＋木薯粉＋开水，搅拌揉搓，搓成小圆子～

水开下锅煮至浮起，过凉水备用～

银耳提前泡发剪碎（越碎出胶越好），大火煮20分钟至粘稠出胶～

加入小圆子再次煮开，关火倒入牛奶，搅拌均匀即可～

四、百合莲子绿豆汤

做法简单～比奶茶还好喝呀！软绵香甜～满满胶质～巨好喝！冷藏后口感更佳哦！

食材：绿豆、百合、莲子、冰糖、银耳

做法：绿豆洗净放入锅中，加水煮20分钟～

加入银耳莲子百合，继续煮20分钟～

最后加入冰糖，搅拌均匀即可～

五、红糖糯米小丸子

红糖糯米丸子，软糯香甜巨好吃～

Q弹软的丸子被浓浓的红糖酱包裹，再撒点香脆的芝麻，口感太赞了～

食材：红糖，糯米粉芝麻

做法：糯米粉少量多次倒入温水搅拌，揉成面团，搓成小丸子～

水开下锅煮至浮起再煮3分钟，捞出过冷水备用～

两块红糖加半碗水，煮至融化～

倒入小丸子，煮至汤汁粘稠、出锅撒上芝麻即可～

六、玉米雪梨银耳羹

滋润巨好喝～香香甜甜的，满满的胶质蛋白，一口下去润到嗓子眼儿～夏天冰镇一下更好喝！

食材：雪梨，银耳，玉米粒，冰糖

做法：雪梨，银耳加水炖煮30分钟至粘稠～

加入银耳，再煮5-10分钟，加入冰糖，就可以

校对 黄豪