我只要休息在家，就喜欢给孩子做各种点心吃~

儿子总是说叫我去他学校门口摆摊，说他介绍他同学都来吃，我说不就是你自己想吃吗？

被我看穿心思的儿子笑笑说，我如果去学校门口摆摊，他就能天天吃到我做的点心了~

下面我把经常在家给孩子做的几种点心做法分享给大家，喜欢的可以收藏~

空气炸锅热奶宝

食材:紫米、吐司、酸奶、鸡蛋、奶粉~

做法:紫米蒸熟加代糖和奶粉搅匀备用~50克酸奶+15克奶油奶酪+2勺奶粉+1勺代糖搅拌均匀，质地偏浓稠状~

准备三片吐司，去掉边边，用擀面杖擀薄，鸡蛋液当粘合剂，凉拌捏紧，做成甜筒形状，内外均匀裹上蛋液，空气炸锅160度烤10分钟~

中途可以翻面观察一下上色，内里可以挂一圈酸奶酱，再舀入紫米馅，放上酸奶奶酪酱，点缀一点肉松就可以了~

外皮上脆脆的，里面的紫米软糯香甜，口感层次很丰富~

寿司

食材:海苔、鸡蛋、黄瓜、火腿肠、胡萝卜~

做法:鸡蛋打散煎熟盛出切长条，米饭加寿司醋搅拌均匀，准备一张寿司紫菜，铺上米饭，挤上番茄酱和沙拉酱，放肉松，放自己喜欢的食材，卷起来切块就可以了~

芋泥千层司康

食材:低筋面粉，芋头、紫薯粉、糖，黄油、牛奶、泡打粉~

做法:芋头蒸熟加牛奶，紫薯粉压成泥备用~

所有粉类拌匀，加软化的黄油用手搓匀，分三次倒入奶，翻拌成团~

擀成厚片，抹上芋泥，对折擀薄，在抹上芋泥，再对折擀薄，重复3-4次，冷冻一小时，切成均匀的小块，刷蛋黄液，撒白芝麻，烤箱180度烤20分钟即可~

编辑：陈方

一审：李慧

二审：汤世明

三审：王超