南瓜

南瓜芝麻烙

所需食材：南瓜，芝麻，马苏里拉芝士碎，鸡蛋，蜂蜜

美味做法

1 南瓜去皮洗净切成小片下锅焯水，焯熟捞出控干水分。

2 加入芝麻，马苏里拉芝士碎，鸡蛋液，蜂蜜，抓拌均匀。

3 空气炸锅180℃炸10分钟即可，飘香出炉，美味可口。

菠菜

菠菜拌金针菇

所需食材：菠菜，金针菇，蒜，小米辣，盐，鸡精，生抽，白糖，醋，香油，麻油

美味做法

1 菠菜，金针菇洗净切成小段，下锅焯水，焯熟捞出洗净控干水分备用。

2 所有食材放入碗中，加蒜末，小米辣，盐，鸡精，生抽，白糖，醋，香油，麻油，拌匀即可，家常清爽可口凉拌小菜。

莲藕

莲藕山药胡萝卜汤

所需食材：莲藕，胡萝卜，盐，鸡精，生抽，蚝油，十三香

美味做法

1 莲藕去皮洗净切成小片，胡萝卜，土豆，山药，去皮洗净切成小段，备用。

2 所有食材放入锅中，加盐，鸡精，生抽，蚝油，十三香调味炖煮30分钟，出锅即可，家常可口鲜美靓汤。

秋葵

秋葵炒鸡蛋

所需食材：秋葵，鸡蛋，蒜片，盐，鸡精，生抽，蚝油，十三香

美味做法

1 秋葵洗净去头去尾下锅焯水，焯熟捞出控干水分切成小段备用。

2 另起锅烧油，鸡蛋下锅煸炒，炒熟盛出备用。

3 另起锅烧油，蒜片爆香，放入秋葵，鸡蛋爆炒，加盐，鸡精，生抽，蚝油，十三香调味，大火爆炒一分钟出锅，美味可口家常小炒。

菌菇

菌菇虾仁丝瓜汤

所需食材：丝瓜，菌菇，虾仁，蒜片，盐，鸡精，胡椒粉，香油

美味做法

1 丝瓜去皮切成小段洗净备用，菌菇切成小段控干水分备用。虾仁洗净控干水分备用。

2 另起锅烧油，蒜片爆香，放入丝瓜爆炒，倒入开水，放入虾仁，加盐，鸡精，胡椒粉调味，煮20分钟，煮熟淋点香油出锅即可。家常可口鲜美靓汤。

校对 庄武