谁懂啊！在家随手做的小吃直接香到邻居来敲门

这9款零失败美食，甜咸口都有，食材常见做法巨简单，厨房新手闭眼冲！

甜口党必冲（3款）

1-- 芝麻紫薯球

外酥里糯会流心！

做法：紫薯蒸烂+糯米粉+牛奶揉团，搓球裹芝麻，空气炸锅180℃烤15分钟，咬开是绵密紫薯泥，香到舔手指！

2-- 南瓜红枣糕

软fufu自带清甜！

做法：南瓜泥+糯米粉+红枣碎揉团搓圆，蒸15分钟就上桌，当早餐/下午茶都绝了~

3-- 奶香紫薯饼

饺子皮版“隐藏吃法”！

做法：紫薯泥+牛奶拌匀，包进擀薄的饺子皮里收口压饼，煎至两面金黄，外皮焦脆内馅绵密，奶香直接扑脸！

咸口党狂喜（6款）

1-- 土豆香肠饼

香到连吃5个的碳水快乐！

做法：土豆泥+火腿丁+葱花+淀粉调味，捏饼煎至金黄，外焦里软，咸香入味巨顶饱！

2-- 茄子虾滑饼

鲜掉眉毛的神仙组合！

做法：茄子片腌软挤水，加虾滑+青椒+淀粉拌匀压饼，煎到两面焦香，茄子吸满虾滑的鲜，一口沦陷！

3-- 韭菜盒

比外面卖的还香！

做法：韭菜+鸡蛋+虾米+粉丝调馅，饺子皮包好压边，煎至金黄酥脆，皮薄馅足，一口爆汁！

4-- 土豆鸡胸肉饼

低卡版“肉香炸弹”！

做法：鸡胸肉碎+土豆泥+调料揉圆，空气炸锅烤20分钟，蘸番茄酱吃，嫩到飙汁还没负担~

5-- 蜂蜜红薯片

追剧必囤的脆甜小零食！

做法：红薯片裹蛋液+淀粉，空气炸锅烤15分钟，刷蜂蜜撒芝麻再烤3分钟，脆甜焦香，停不下来！

6-- 蔓越莓酸奶糕

duangduang的软嫩甜品！

做法：鸡蛋+酸奶+淀粉搅匀，撒蔓越莓蒸20分钟，QQ弹弹酸甜口，冷藏后更绝！

这9款小吃真的是“一看就会，一做就香”！

食材都在菜市场/超市能买到，步骤简单到没难度，周末在家花半小时就能搞定一桌，不管当正餐还是零食都超合适~

要不要我帮你整理一份这9款小吃的食材清单+时间卡表，方便你直接照着买、跟着做？

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编辑：陈方

一审：李慧

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