西北角·中国甘肃网记者 刘姗 通讯员 王晓泾
时下,民乐县洪水镇刘山村的紫皮大蒜进入收获期,蒜农们趁着晴好天气,采挖、分拣、拉运紫皮大蒜。

民乐县洪水镇刘山村的紫皮大蒜进入收获期
地处祁连山北麓的民乐县气候冷凉,病虫害少,加之祁连山冰雪融水浇灌,造就了民乐紫皮大蒜蒜头大、蒜瓣肥、蒜汁浓、蒜素高、耐严寒、杀菌效能强的独特品质。

蒜农们趁着晴好天气,采挖紫皮大蒜
近年来,民乐县通过政策扶持、项目带动,利用现有资源、人才和技术方面优势,与多所大学和科研单位合作,加强了大蒜新品种、新技术研发,推动大蒜品质和质量不断提高,效益逐年增加,紫皮大蒜已成为当地农民增收和农村经济发展的支柱产业。

蒜农们分拣、拉运紫皮大蒜
【来源:中国甘肃网】
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