各位老师、同学们，各位从事种植的朋友们：

大家好！

说起广西的大山，大家会想到什么？是层峦叠翠的风景，还是藏在山里的宝贝？对于壮乡儿女来说，山里最珍贵的宝贝，莫过于一味味山野本草。千年以来，壮瑶医药就是靠着这些野生南药，一步步传承到今天。

图 1 野外灵芝的生存环境 图片来源：作者自摄

但不知道大家有没有发现，现在山里的野生草药越来越少了，很多以前随处可见的品种，如今已经成了珍稀濒危物种。

据第四次全国中药资源普查，广西共有中药资源 7542 种，其中药用植物 6354 种，是全国药用植物资源最丰富的省区之一¹。然而现实不容乐观：栖息地遭到破坏，加之常年无序采挖，野生南药种群持续缩减。基于该普查数据的分析显示，广西珍稀濒危药用植物已达 429 种，隶属 88 科 212 属²。

只靠简单禁止采挖解决不了问题。老百姓有用药需求，山区农户也想靠药材增收。可如果任由乱采，山里珍贵的资源就会慢慢枯竭。野生南药越来越少，我们该怎么保护，出路又在哪里？ 今天，我就以灵芝为例，和大家分享南药保护的科学办法。

只靠禁采解决不了问题：百姓有用药需求，山区农户也有增收愿望，只讲 “禁止”，回答不了 “药材从哪里来 ” 的现实问题。作为农学专业学生，我在学校菌菇实训基地参与灵芝栽培实践，也跟着团队下乡做技术推广。我逐渐明白：保护野生南药，不是把它们锁在深山，用好科技、开展标准化人工栽培，才是真正可行的出路。

图 2 学校菌菇房的灵芝 图片来源：作者自摄

说个我自己的经历：刚接触种植的时候，我也以为灵芝要多施肥才能长得好。后来实操了才知道，事实恰恰相反。灵芝是木腐真菌，没有叶绿素，靠分解木材里的木质素、纤维素获取养分。只要选对木料、做好灭菌，木头里的养分足够它全程生长，额外施肥反而会破坏基质，招来杂菌，最后导致种植失败。

选木料是种植的第一道关卡：松树、杉树、香樟、桉树等含树脂或抑菌成分，会抑制菌丝生长，绝对不能用；优先选青冈、栓皮栎、板栗这类壳斗科阔叶树，木质紧实，利于多糖、三萜等药用成分积累，都是广西山地的乡土树种。

栽培是种植的第二道关卡：人工栽培灵芝普遍主要有两种模式。一种用甘蔗渣、玉米秸秆等农业废料做袋料栽培；另一种就是段木袋料栽培，也是我在学校菌菇房实操养护的模式。我们挑选冬季休眠期的木料，截段调湿、装袋灭菌后接入菌种，移入栽培设施覆土保湿，搭配智能控制系统精准调控温湿度，既能大幅减少人工管护工作量，也能保障生长环境稳定。这种模式既可室内养菌，也能放到林下仿野生种植，灵芝依靠木材本身养分生长，培育出的灵芝多糖、三萜等药用活性成分更稳定，品质贴近野生。

图 3 学校菌菇房菌种 图片来源：作者自摄

       管护是种植的第三道关卡：灵芝管护的核心是温湿度、光照和通风的精准调控。养菌期保持 25-28℃、湿度 60%-70%，避光静养，定期排查杂菌；子实体发育阶段调至25-30℃、湿度85%-90%，给散射光、忌暴晒，尤其要保证通风，否则易长成畸形的“豆芽芝 ”，失去使用价值。

和野生灵芝一年一茬、产量靠天相比，依托精准的环境调控，标准化栽培一年可收获 2-3 茬，单位面积产量是野生的数十倍，品质更稳定。价格上，野生灵芝统货每公斤上千元，人工栽培仅两三百元，价差达 6-7 倍，普惠优势十分突出³。

下乡推广中，我总结了四个高频种植误区：乱施肥、用错木料、强光暴晒、封闭不通风，这些都是导致种植失败的常见原因。

在校期间我在学校菌菇房开展桂芝系列菌株的栽培实践，印证了种质保护的科学思路：保护野生南药，不只是保护植株，更要挖掘野生种质的优良性状，培育可推广的栽培品种，用稳定的人工产出满足市场，自然减少对野生资源的采挖。灵芝只是南药的一个缩影，目前全国灵芝市场规模已突破 180 亿元，年产量超 10 万吨，99% 以上供给来自人工栽培⁴。

透过灵芝这个案例，南药保护的逻辑清晰可见：守护野生种质基因库是基础，做好良种驯化选育是桥梁，推广标准化人工栽培是出路。保护不等于拒绝利用，发展也不能透支自然，这就是科学给出的平衡之道。

作为农学青年，我们既要学好种植技术，更要学会用科学平衡保护与发展。不迷信 “野生就是最好 ”，尊重植物生长规律，用科技守护壮乡本草，实现生态保护、农户增收、产业发展多方共赢。

我的演讲完毕，谢谢大家！

参考文献

【1】 广西壮族自治区第四次全国中药资源普查技术团队。广西中药资源多样性与珍稀濒危物种现状分析 [J]. 广西植物，2024.

【2】 柯芳，李心昊，谢月英，张小波，黄雪彦，彭玉德，等。基于第四次全国中药资源普查的广西中药资源生物多样性分析 [J]. 中国中药杂志，2025, 50 (22): 6299-6308.

【3】 人民网广西频道。广西鹿寨：灵芝喜获丰收 助力瑶乡振兴 [EB/OL]. (2021-06-24)[2026-10-29].

【4】 中国中药协会。品牌之光 照药未来 —— 第六届中国中药品牌建设大会暨中医药品牌集群年会在北京召开 [EB/OL]. (2025-12-29)[2026-10-29].

                                                                       作者：黄枫棱，广西农业工程职业技术学院；

                                                                               审核专家：刘慧英，广西科学技术普及传播中心研究馆员。