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【环球网财经记者 田刚】11月5日，第九届中国国际进口博览会在上海国家会展中心开幕。在8.1号馆食品及农产品展区，嘉吉围绕“从全球农场到中国餐桌”的主题，携近百款创新产品与解决方案亮相，并在谷物、牛肉、动物营养、美丽护理等领域安排多场战略采购及重要合作协议签署。

这是嘉吉自2018年首届进博会以来连续第九年参展，对嘉吉而言，进博会的意义早已超越展台本身。据悉，此前八届进博会，嘉吉累计签署合作意向协议总额已超过330亿美元，众多创新成果经由这一平台进入中国市场；九年来，嘉吉以市场和客户需求为出发点，通过创新创造实际价值，展出的产品与解决方案不断更新。

嘉吉公司北亚区副总裁刘畅表示，进博会既是展示创新实力的窗口，也是深入理解中国市场、链接产业伙伴、深化客户合作的重要纽带，更是与市场双向赋能、协同发展、共创价值的平台。本届进博会，嘉吉长期扎根中国、服务中国市场的承诺没有改变，继续发挥全球网络与本土能力优势，与政府、客户、高校和产业伙伴共同建设更高效、可持续且更具韧性的农业和食品产业链。

一片“嘉吉绿叶”，串联完整价值链

走近展台，最先映入眼帘的是顶部宛如绿叶延展的造型，取自嘉吉标志性的叶片元素。展台以“循环共生”为设计理念，通过顶部造型、视觉元素与参观动线，把原料、供应链、加工、创新与解决方案串联起来，直观呈现嘉吉连接农业与食品产业链各环节的业务图景。

展品覆盖动物营养与健康、农业与贸易、食品三大领域，并延伸至美丽护理、生物工业及海运等产业的创新与可持续应用。从动物养殖、粮油供应链到食品配料与加工，嘉吉试图呈现的并非单一产品，而是一条可触摸的全链路：依托全球资源、农食贸易与供应链网络，把全球专业能力转化为贴合中国市场需求的产品与解决方案，再通过跨业务协同贯通农业生产、农产品流通、食品研发与消费应用。

现场体验同样围绕这条链路展开。茶饮制作、巧克力试吃、牛排烹饪与试吃，以及由动物营养与健康合作伙伴晋龙集团带来的鸡蛋烹饪展示，让观众在风味体验中理解食品配料、产品应用与动物营养之间的关联。展期内，新品发布、产品体验与合作活动轮番开展，观众既能看产品、尝新品，也能看到嘉吉与高校、客户、产业伙伴如何把合作落到具体项目。

多款首发新品亮相，回应消费升级真实需求

2025年，我国猪牛羊禽肉产量达到1.0072亿吨，同比增长4.2%。刘畅认为，优质动物蛋白源于健康的动物和科学的养殖管理，随着消费者对肉类等动物蛋白需求持续增长，在提升养殖效率、推进可持续发展的同时保障优质蛋白稳定供应，已成为农食价值链的关键议题。顺应行业规模化、智能化、绿色低碳趋势，嘉吉整合产品、人才与平台，提供以营养为基础、人才与数字化赋能的整体解决方案，帮助客户提升动物生产性能与养殖效率，增强“从农场到餐桌”的供应链韧性。

本届进博会，多款“2026进博首发”新品集中亮相。动物营养领域，嘉吉ALPHA Grow仔猪整体解决方案聚焦乳仔猪生长潜能释放；嘉雪®雪花育肥整体营养解决方案通过科学配方与精准营养管理，助力提升肉牛生产性能与牛肉等级；嘉乳宝™、嘉优纤™、嘉慧替鲜冰鲜料分别面向犊牛免疫与生长、断奶应激管理、河蟹育肥替鲜等细分场景。宠粮方面，佩玛思特120%高鲜肉功能粮以鲜肉直注工艺与专有免疫后生元技术回应精准功能营养需求。

消费端，嘉吉围绕风味、质构与健康三大方向，把趋势洞察转化为可落地的配方与工艺方案。食用油脂板块带来Clear Valley高油酸葵花籽油与融佳清炸油；可可与巧克力、功能性配料板块呈现Aalst®奥世巧克力、EpiCor®后生元、Oliggo-Fiber菊粉及榛果可可风味固体饮料；美丽护理领域首发Floraesters™霍霍巴酯，生物工业板块则展示用于配电及电力变压器的FR3™天然酯绝缘液。从食品到护理、从农田到工业，跨领域技术积累正被转化为面向中国市场的多元供给。

创新扎根中国，投资持续加码

嘉吉于1972年正式进入中国，是较早布局中国市场的外资企业之一。经过50多年发展，业务已覆盖20多个省市，拥有42个业务运营点、超过5500名员工和4个创新及研发中心。作为业务遍及全球70个国家的跨国企业，嘉吉把中国视为最重要的市场之一，也是供应链、加工、研发和创新能力的重要组成部分。截至2026财年，嘉吉在华累计投资已超27亿美元。

本土创新布局是这份投入的核心。嘉吉在上海和北京设有两大全球创新中心，在山西设有面向亚洲及中国养猪市场的动物营养与健康全球创新中心，在浙江平湖设有风味糖浆创新生产基地，并在上海设有亚太区美丽护理应用中心。这套体系把全球专业能力与本土洞察结合起来，让从趋势洞察到打样、验证、落地的链路更加高效；经中国市场验证的解决方案，有机会服务亚太乃至全球客户，形成“全球技术+本土洞察”的双向赋能。

实体投资同步推进。2025年9月，计划总投资约5亿美元的南通粮油工厂迁建项目正式开工，建成后将强化长江流域供应链服务能力，并与在华其他粮油加工设施形成协同；2026年1月，北京工厂扩建项目启动，计划投资总额超过4500万元人民币，新建风味固体饮料和风味冷冻裹粉生产线并配套立体仓库，预计2027年上半年投产；2025年7月，嘉吉阳江FR3™天然酯生产基地二期投产，一、二期总投资超800万美元。

在嘉吉看来，对中国市场的信心来自真实而持续的需求、完整的产业体系，这些长期趋势构成了消费者对营养健康、食品安全、产品品质和可持续性的需求也在持续升级，持续投资的底层依据。面向未来，刘畅表示将继续加强在研发创新、人才培养和本地合作方面的投入，与政府、客户、科研机构和产业伙伴一道，推动农业与食品体系向更高效、可持续、更具韧性的方向演进。

合作密集落地，把共识变成项目

在本届进博会期间，嘉吉的展期日程排得颇满。11月6日，嘉吉展台将先后举行与四川农业大学战略合作发布会、PetMaster进入中国市场15周年活动、可持续发展农场国家标准示范场项目签约，以及与安徽安泰农业集团、上海海誉食品（美国牛肉合作）、93集团、广东天农食品集团的战略合作签约；同日下午，嘉吉与建发集团的签约将在建发集团展台举行。11月7日，嘉吉将亮相国家会展中心7.2H央视新品发布会，聚焦企业整体形象及动物营养最新产品与解决方案；展台还将迎来与浙江美牛科技、美丽护理与美创静界的合作签约。此外，2026肉类政策宣讲会也将在11月7日下午举行。

从高校科研到国家标准示范，从谷物、牛肉采购到动物营养与美丽护理，这批签约的共同点是把合作落到可追踪的具体项目上。

在供应链议题上，嘉吉的理解是韧性并非简单增加库存，而是让生产、采购、加工、物流和市场之间始终保持可靠连接，并在需求、气候或外部环境变化时具备快速调整能力，南通项目与既有粮油设施的协同，正是这一思路的本地化实践。

可持续农业则需要同时创造环境价值与经济价值。在吉林松原，嘉吉与合作伙伴把水肥一体化与“保险+期货”等风险管理方式结合：灌溉系统覆盖2275公顷，惠及超过1000户玉米种植户，实现节水30.7%、产量增加10.8%、化肥施用量减少20%以上；2022年至2024年，“期货+保险”收入保障计划向参与农户赔付超过150万元人民币。该项目入选世界经济论坛示范案例。此外，嘉吉与农业农村部农村经济研究中心合作开展再生农业试点，覆盖吉林多地1万多亩玉米地、观察100户农户；并与中国发展研究基金会合作，推动中国农业大学与河北大名县政府共建再生农业研究院。

中美农业产业链高度互补，嘉吉在开放中做连接器

谈及营商环境，嘉吉表示，稳定、透明、可预期的政策环境，公平竞争、市场准入、知识产权保护以及畅通务实的政企沟通，直接影响企业长期规划的信心；进博会、链博会等开放平台，既让企业展示创新成果，也为其了解市场与政策方向、连接客户与伙伴、推动双向贸易和投资提供了重要窗口。

对于中美农业经贸合作，刘畅认为，两国农业产业链高度互补，农业和食品贸易在双边经贸合作中发挥着“压舱石”和“稳定器”作用；让优质农产品在符合安全标准、市场需求和商业原则的基础上顺畅流动，有利于农民、加工企业和消费者。

2026年5月，嘉吉董事会主席兼首席执行官尚博远（Brian Sikes）随美国代表团访华，作为代表团中唯一的农食企业代表，重申了对中国市场的长期承诺，提出“食品可以成为改善关系的桥梁”，并表示在农产品贸易之外，可持续农业、农业科技、食品安全、粮食安全与供应链管理同样存在务实合作空间。

从1972年进入中国，到连续九年赴约进博，嘉吉始终坚持把农民与市场连接起来，把原料与加工、物流和客户需求连接起来。本届进博会，那片“嘉吉绿叶”所串联的，是一条从全球农场延伸至中国餐桌的价值链，也是一家跨国企业以长期主义参与中国农食产业高质量发展的注脚。