分选车间内部，刚从果园摘下的柠檬经过清洗消毒、智能分选以及套袋处理，最后送入冷库储存。

冰鲜柠檬水作为该品牌的重要产品，凭借平价定位赢得了不少消费者的青睐。

很多人并不知道，门店里用到的柠檬都需要在重庆生产基地经过层层筛选。

从一杯风行多年的饮品，到现代化的生产基地，再到果农逐渐增加的收入，展示了产业融合发展的过程。

这里选用的是A级尤力克柠檬，这种水果果汁丰富、香气浓郁，在当地被大量种植。

川渝地区的柠檬产量占全国总量的80%，潼南也拥有较为完善的产业链配套。

为了保证原料品质的稳定，2021年雪王农业落户潼南，2023年相关生产基地正式投入使用。

工厂占地面积128亩，投资金额达到7亿元，主要负责柑橘类水果深加工。

每年9月至12月是柠檬的采收季，也是基地工作最为繁忙的时期。

采摘来的鲜果通过全自动机械臂投料，经过清洗和360度消毒后，进入智能分选环节。

当柠檬经过传送带时，红外相机与高清摄像机以每秒42张的速度拍摄图片。

系统可以在0.02秒内识别出果皮上的疤痕与瑕疵，重量控制的误差在1克以内。

车间里的12条分选线高效运转，鲜果从上线到分级完成只需要1分钟。

现场工作人员介绍，这里的产线每天可以处理150万斤到200万斤鲜果。

潼南工厂的冷库容积达到27万立方米，能够储存超过10万吨鲜果。

作为产业发展的参与者，相关企业为当地带来了稳定的订单，也改变了原本的种植经营模式。

以前果农采收方式相对简单，常常不分果实大小集中采摘，加上缺乏科学管理，导致产品质量参差不齐。

同时建立分级收购机制，根据品质确定价格，以此鼓励种植户提高果实质量。

减少了中间环节之后，企业获得了价格优势，消费者也得到了实惠。

到了2026年，相关部门探索实行取样与验级人员分离的机制，以确保检验过程的公正。

针对优质果园推出的加盟计划，提供了技术支持、包销保障以及农资优惠等服务。

通过实地走访与核查，初步筛选出30家加盟果园，覆盖优质果园1.5万亩。

2025年，当地成立了惠农种植服务中心，由专业技术团队提供智慧管理与飞防服务。

2026年期间，服务中心为会员单位提供了有机肥补贴和纸袋采购补贴。

截至6月中旬，有机肥补贴数量已经超过400吨，降低了种植成本。

在提升品质方面，无人机飞防技术的推广解决了一部分标准化难题。

安岳地区布局了400余亩试验田，与科研机构合作试种新的品种。

截至2026年上半年，该集团已在全国建立并运营了6座高标准生产基地。

深入茶叶、水果、咖啡等原料产地的举措，正在为农业与加工业的结合提供更多可能。