一声脆响，指尖掐断缀满豆荚的青秆，饱满的毛豆带着晨露掉进麻袋，很快堆出翠生生的尖儿。

11月13日，在五华县华城镇河子口村，数十名采摘工人俯身穿梭在连片的毛豆田里，不远处人声渐起，这是华城镇2026年第三届千亩毛豆丰收节暨农特产品“走出深山·融湾入海”活动现场，在这片从撂荒田野蝶变成千亩良田的沃野上，伴着采摘的节奏拉开帷幕。

河子口村毛豆基地里，农户忙着采收，客商实地看样，连片良田涌动丰收热潮。

眼前阡陌纵横、农机畅行的连片良田，谁能想象它两年前是一片杂草丛生的撂荒地。从兴中村的首个试验田到河子口的丰收现场，从3000块零碎小田到全镇规模推进，一场重构土地价值的深刻变革，正在华城镇的田野间持续生长。

 破冰 

一块试验田的突围

这已是华城镇连续第三年举办毛豆丰收节。与前两届不同，今年的会场从最早试点的兴中村，搬到了新落成的河子口“千亩方”。

场地变迁的背后，是华城镇在省自然资源厅纵向帮扶工作队指导下，全面实施全域土地综合整治项目，从单点破冰到全域铺开，三年时间实现整治突围到产业发展的转型。

河子口村的毛豆基地喜迎丰收。

时间拨回2024年，兴中村党总支部书记、村级田长叶泉新望着连片撂荒地，眉头紧锁。全村耕地东零西散，最大的不过几分地，“巴掌田”“插花地”里农机转不开身，年轻人不愿耕种，守着耕地却守不住收益，一度让他发愁“没履行好田长职责”。

破解耕地碎片化的突破口，落在全域土地综合整治上。落实《广东省耕地保护专项规划》与梅州市全域土地综合整治部署，华城镇以兴中村“千亩方”为试点，引入社会资本参与农用地整理，在依法保障农民土地承包经营权的前提下，启动田块“变形记”。

丈量确权、平整土地、修缮灌渠、打通机耕道……数月间，3000多块大小不一的零散耕地，整合为四块近千亩的连片大田，撂荒地与废弃地重焕生机，还新增耕地约40亩。整治完成的良田随即集约给种植企业，规模化种起毛豆，当年实现毛豆亩产约1500斤、亩产值4500元。

比产量增长更珍贵的是意识转变，记者了解到，整治之初，不少村民担心土地流转“失了地、吃了亏”。镇村接连召开村“两委”会、党员大会、村民代表大会，干部带着政策汇编入户走访，把账算到村民心坎上，比如土地租金有保障，家门口能务工，村集体还能靠新增土地增收。

“现在可以自豪地说，这片田不仅不会荒，还越种越旺。”叶泉新的话里透着底气。兴中村“千亩方”的成功，实现了企业、村集体、农户三方共赢，更为华城镇全域土地综合整治探索出了一条可复制路径。

兴中村千亩毛豆基地。

 拓面 

一场民心的双向奔赴

兴中村的样板立起来了，但华城镇没有简单照搬“并田”模式，而是因村施策、精准破题。与兴中村地块细碎的情况不同，河子口村本就具备连片农田的基础框架，约1000亩因水利不便导致撂荒，没能释放出连片土地的规模效益。

真要把这片土地整到位、用起来，摆在面前的现实问题并不少。例如地界划分模糊、历史台账缺失引发权属争议，村民对收益分配、经营模式心存疑虑，再加上种植作物杂乱、灌溉设施薄弱，项目启动之初观望者众、点头者寡。

“群众有顾虑是正常的，关键是要把工作做到心坎上。”华城镇有关负责同志说。镇党委第一时间组建“党员先锋队+镇村干部专班”，把办公阵地搬到了田间地头和村民家中。

为解决地界纠纷，专班联合老党员、退休村干部，对照历史档案与确权图纸逐地块实地丈量，绘出清晰地界图张榜公示，用公开透明消解争议。同时带着项目规划书、收益测算表上门，一笔笔算清耕地提质账、集体增收账、长远发展账，把模糊的“好处”变成看得见的数字。

工作专班连村民在意的民俗细节都一一考量到位，为进一步打消顾虑，专班组织村民到兴中村实地参观，脚踩平整大田、眼见丰收场景，大家心里的石头渐渐落了地。

十余天的上门沟通，换来村民的态度转变，从最初的犹豫观望，到主动参与清理地块周边的杂树、竹子，再到村民代表大会上全票通过项目方案。

去年7月，河子口村全域土地综合整治农用地整理项目正式启动，全村1600多亩整治范围分两期推进，目前一期800多亩地块已完成集约整治并全部种上毛豆，正是本届丰收节客商采摘、签约的现场。剩余地块正加快推进清表作业、渠系升级与土地平整，预计今年12月底全面完成集约整治和备耕。

为提升土地综合利用价值，基地推行“稻豆轮作”模式，上半年播种优质丝苗米，同步布局菩米产业，下半年种植毛豆，实现耕地四季不闲置、年年有产出。

仅一年时间，曾经因缺水撂荒的大片土地重新通上了活水，连片的高标准农田里豆苗茁壮，丰收节的锣鼓，顺理成章地敲到了河子口的田埂上。第三届千亩毛豆丰收节落地于此，既是对整治成果的庆贺，更是一场民心所向的见证。

工人正在采摘毛豆。

 立局 

先引凤后筑巢的产业逻辑

从兴中到河子口，华城镇的土地整治并未停留在“平整土地”的表层，而是走出了“先引凤后筑巢，地整好即生金”的差异化路径，跳出“整治空转、整而不用”的传统困局。

“过去常是先整地再找产业，容易造成资源浪费。”华城镇相关负责人介绍，该镇转变工作思路，确立“产业前置、规划引领、整治跟进、长效运营”路径，在动工前全面摸排全镇土地底数，结合市场需求布局特色种植、智慧农业等产业，确保产业等土地、整治有方向。

推进过程中，当地创新推行“三段九步法”，统筹认田、改田、交田三阶段，细化组织发动、摸底登记、矛盾化解等九步骤，系统破解并田难题。同步推进高标准农田建设，打通机耕道、完善灌排体系，让零散薄田真正变成旱涝保收的规模良田。

毛豆产业正是这一思路的典型产物。依托番禺区帮扶工作队的牵线搭桥，当地提前对接大湾区餐饮市场需求，锁定鲜食毛豆赛道，再通过连片整治匹配规模化种植条件。如今，“走出深山 融湾入海”不再是口号，刚采摘的毛豆当天分拣加工，次日就能端上湾区市民的餐桌。

不只是毛豆，围绕连片良田，华城镇精准招商落地一批产业项目。目前已成功签约总投资1.1亿元的两大龙头项目，金荷莲韵农业项目打造3000亩荷莲全产业链基地，智农科技毛豆项目构建“种植+加工+仓储+销售”一体化体系。河子口村农产品加工厂与冷链仓储正在规划布局，河亨、董源、葵富等村推行“烟稻轮作”盘活480余亩耕地，“三品一标一规模”同步发力，全面投产后可带动本地就业600人。

为保障长效运营，当地构建起“国企合作运营+金融定向支持”的稳定机制。值得一提的是，“土地流转+务工增收+保底分红”的利益联结机制，让农户年均亩获租金500元，再加上家门口的务工收入，真正把土地增值红利落到每一方主体。截至目前，全镇6198亩流转土地已签约2196亩，实现零闲置撂荒。

“金荷莲韵”千亩莲田项目。

 致远 

沃野之上的振兴密码

一场丰收节，收获的是毛豆果实，沉淀的是全域土地综合整治的价值。

作为五华北部传统鱼米之乡，华城镇曾长期受耕地碎片化制约，农业规模化、现代化步履维艰。全域土地综合整治不仅牢牢守住了耕地红线与粮食安全底线，更为“百千万工程”典型镇建设打开了土地要素全新空间。目前已建成高标准农田1.8万亩，打造3个“千亩方”、15个“百亩方”，耕地集中连片度提升10.19%，耕地质量等级提升0.2等。

工人正在采摘毛豆。

更深远的联结，体现在“融湾入海”的产销通道里。从首届丰收节打通湾区餐饮直采渠道，到第三届活动吸引更多大湾区企业现场签约，“产地直供+餐饮直采”模式让深山农产品跨越山海，直达湾区百姓餐桌。一颗小毛豆，成了连接苏区与湾区的“金豆豆”，也让华城农业找到了更广阔的市场坐标。

“丰收节不是终点，是新的起点。”华城镇相关负责人表示，接下来该镇将持续深化全域土地综合整治，全域推广“千亩方、百亩方”建设，并对标湾区标准发展绿色种植，完善加工、冷链配套，延伸农业产业链；持续深化融湾产销合作，让土地整治与产业发展红利覆盖更多群众。

随着丰收节的活动渐渐落下帷幕，满载毛豆的货车缓缓驶离村口，一路向南开往大湾区。田埂上，务工村民聊着今年的收成，笑脸盈盈。从“补丁田”到“高产田”，从“撂荒地”到“聚宝盆”，华城的全域土地综合整治，改的是田块形状，活的是产业脉络，暖的是百姓心田。

南方+记者 汪思婷

通讯员 陈玉萍

【作者】 汪思婷

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端