庞冠华

崇左的山水，远比想象中丰富。从磅礴的跨国瀑布到静谧的田园峰林，从碧绿的左江到幽深的喀斯特秘境，沿途风景各有不同，也藏着不少亲近自然的乐趣。这一期秋冬游崇左，沿着“边关绘·享山水野趣之旅”这条线路，解锁崇左更多户外玩法。路线已经整理好，出发吧!

大新县

德天跨国瀑布

第一站，从德天瀑布开启这场边关之旅。德天瀑布位于大新县硕龙镇，与越南板约瀑布相连，是亚洲第一大跨国瀑布。秋冬时节水量依旧充沛，少了夏日的喧嚣人潮，多了几分从容观赏的惬意。站在观景台上远眺，水流从七十余米高的崖壁倾泻而下，一边磅礴，一边婉约，中间只隔着一条归春河。

乘上竹筏向瀑布靠近，水汽扑面而来，轰鸣声渐次放大。秋冬的阳光打在水雾上，时常能遇见彩虹横跨瀑面，是拍照的绝佳时机。竹筏行至瀑布下方，抬头仰望，才真正感受到什么叫“银河倾泻”。从竹筏下来，沿着丛林栈道继续前行，换个角度再看瀑布，又是另一番景象。走到稻田咖啡屋稍作休憩，点一杯饮品，对着瀑布发一会儿呆，让紧凑的行程慢下来。

吃什么？

回到硕龙镇或大新县城，可以尝尝当地的越南风味。越南春卷外皮酥脆，内馅鲜香，蘸上鱼露入口，清爽开胃。还有壮家特色簸箕宴，各色菜肴铺满一簸箕，荤素搭配，分量实在，适合三五好友围坐分享。

住哪里？

住宿可以选择明仕田园景区内的民宿，推窗便是喀斯特峰林与稻田，清晨在鸟鸣中醒来，满眼皆是绿意；若追求更便利的配套，也可返回大新县城住宿，选择丰富，出行方便。

明仕田园

从德天瀑布出来，下一站前往明仕田园。明仕田园位于大新县堪圩乡，素有“小桂林”之称，喀斯特峰林环绕着明仕河，翠竹绕岸，稻田铺展，也是《花千骨》等影视作品的取景地。

秋冬的明仕田园，稻田染上金黄，与青灰色的峰林相映成趣，是骑行最好的时节。租一辆自行车或小电驴，沿着河畔绿道慢慢穿行，微风拂面，稻香扑鼻。路过明仕桥时不妨停下来，这里是拍山峰倒影的绝佳位置，下午阳光斜照，水面如镜，对称感十足。不想骑车的话，竹筏漂流是另一种打开方式，竹排缓缓划过河面，两岸山峰连绵，船工偶尔哼上几句壮族山歌，人在画中游的意境不过如此。途中会经过鱼鳞坝，层层水坝叠如鱼鳞，水流漫过，波光粼粼，是随手拍都出片的地方。

吃什么？

明仕河里的河鱼鲜嫩清甜，简单清蒸或煮汤就足够美味。明仕田园珍珠鸭也是当地一绝，鸭子放养在明仕河畔，喜食河中鱼虾螺蛳，个头不大却皮薄脂少，肉质格外鲜美。河鱼与珍珠鸭，一清一浓，都是明仕田园水土养出来的地道风味。

住哪里？

继续留宿明仕田园周边的民宿，或选择前往凭祥市住宿，为接下来的边关行程做准备。明仕一带的民宿多有田园景观，夜晚安静，适合好好休息。

凭祥市

友谊关景区

从大新出发前往凭祥。凭祥与越南谅山接壤，是广西重要的边境口岸城市，也是中国九大名关之一友谊关的所在地。友谊关位于凭祥市西南端，关楼巍然矗立在中越边境线上，青灰色的城墙历经百年风雨，关楼上“友谊关”三个大字格外醒目。站在关楼前，一边是祖国的山河，一边是异国的土地，一条公路从关楼下穿过，连接着两个国家，这种“一脚踏两国”的边关体验，是崇左之行不可错过的一站。

吃什么？

凭祥的美食带着浓郁的中越交融风味。找家街边小店坐下，点一杯越南滴漏咖啡，咖啡一滴一滴落进杯底，炼乳的甜香慢慢化开，等的过程本身就是一种慢节奏的享受。再来一份越南水果捞，芒果、火龙果、菠萝蜜等各色水果铺满碗底，浇上椰奶和炼乳，清甜凉爽，解腻又解馋。边喝咖啡边吃水果捞，看街上人来人往，边关小城的悠闲尽在其中。

住哪里？

住宿可以选择凭祥市区，酒店选择较多，出行便利。若想体验边关风情，也可以选择靠近友谊关的民宿，夜晚安静，清晨能听到远处的鸡鸣。

龙州县

红军古道景区·天琴壮寨

从凭祥出发前往龙州。先沿着左江走走，龙州段的左江碧水蜿蜒，两岸青山夹峙，乘船顺流而下，江风拂面，山水相映，是秋冬最舒服的打开方式。龙州还是红八军故乡，起义纪念馆里珍藏着那段烽火岁月，顺道进去看看，为这趟山水之旅添一份厚重。

随后前往天琴壮寨。天琴壮寨位于龙州县上龙乡，天琴是壮族古老的弹拨乐器，琴声清越悠远。壮寨依山而建，干栏式民居错落有致，走进寨子，听一段天琴弹唱，看一场壮族歌舞，感受非物质文化遗产的鲜活传承。寨子里还可以体验制作天琴、学唱山歌，亲手触摸这份流传千年的壮族记忆。

吃什么？

龙州的美食带着浓浓的边关风味。龙州鸡肉粉是当地人的心头好，一碗粉配上薄荷、小青桔，清爽又开胃。龙州烤包也值得一试，外皮酥脆，内馅香软，刚出炉时热气腾腾，咬一口满是满足。晚上若还有精力，可以去夜市转转，龙州烧烤融合了中越风味，酸辣清爽，食材选择也丰富。

住哪里？

住宿可以选择龙州县城，酒店选择较多，出行便利；也可以住进天琴壮寨的观堂酒店，在壮寨里过一夜，夜晚听风声虫鸣，清晨推开窗便是山野与干栏民居，别有一番边关村寨的安静。

宁明县

花山岩画景区·派阳山森林公园

从龙州出发前往宁明。先去看看左江花山岩画。花山岩画位于宁明县明江畔的花山崖壁上，是广西第一个世界文化遗产。乘船沿明江而行，两岸峭壁上的赭红色岩画历经两千余年风雨，依然清晰可见，人物、动物、器物的图案排列有序，站在船头仰望，能感受到一种跨越时空的震撼。

再转往派阳山森林公园。派阳山森林公园位于宁明县境内，森林覆盖率极高，秋冬时节依然满目苍翠，空气里带着草木的清香。沿着步道登山，坡度平缓，走起来并不吃力，沿途林木葱郁，偶尔能遇见不知名的野花野果。登上山顶观景台，视野豁然开朗，连绵的峰林与田园尽收眼底，秋冬能见度高，远处的山峦层次分明，是拍照的好时机。

吃什么？

宁明是“中国八角之乡”，当地的八角香鸡值得一尝。鸡群散养在八角林下，啄食落地的八角籽与昆虫，肉质自带一股天然的香料气息，皮脆肉嫩，连骨头都入味。再来一份明江烤乳猪，外皮金黄酥脆，肉香浓郁，咬下去咔哧作响，油脂的焦香在嘴里化开。饭后可以来一碗岜莱油茶，暖胃又暖心，为这趟旅程收尾。

住哪里？

住宿可以选择宁明县城，酒店配套齐全，出行方便。若想多留一晚，也可返回崇左市区住宿，为返程做准备。

江州区

白头叶猴生态旅游区·太平古城

返程途中，不妨在崇左市区(江州区)停留半日。上午前往白头叶猴生态旅游区，景区位于江州区罗白乡与板利乡交界处，是全球唯一以白头叶猴命名的自然保护区，也是国家一级保护动物白头叶猴的家园。秋冬时节，猴群常在石山间跳跃觅食，运气好的话，能看到它们拖家带口在崖壁上攀爬的场面，非常生动。景区内的科普馆也值得一逛，了解这一“石山精灵”的生存故事。

下午回到市区，逛逛太平古城。古城依左江而建，青砖灰瓦，飞檐翘角，虽为复建，却颇有几分边关古城的气韵。傍晚时分登上城墙，看夕阳落在左江水面，为这趟旅程画上一个温柔的句号。

吃什么？

江州区的美食，从一碗粉开始就错不了。来一碗烧鸭粉，现烤的鸭腿皮脆肉嫩，斩块铺在米粉上，浇一勺鸭油卤汁，咬下去咔嚓作响，鸭香和卤香一起在嘴里化开。卷筒粉也值得一试，米浆现蒸的粉皮裹着肉末豆角，淋上黄皮酱和酸甜酱，滑溜爽口，几块钱一条，吃着踏实。

到了晚上，去螺香街转转。这里是江州区夜宵的聚集地，炒螺是招牌，配着辣椒、紫苏、蒜末一起炒，镬气十足，嗦一口螺肉，酸辣鲜香全在里头。再来点烤鱼、烤生蚝，配杯扎啤，边关小城的夜晚就这么热热闹闹地过。

住哪里？

江州区作为崇左市区，住宿选择相对丰富。除了太平古城里面和附近的民宿，市区也有几家配套成熟的酒店可以选，适合追求舒适度和便利性的游客。

天等县

都康田园·得月楼

若还想再深入一点，可以往天等县走一趟。都康田园位于天等县都康乡，是桂西南有名的田园景观，秋冬时节稻谷金黄，层层梯田顺着山势铺展，晨雾缭绕时宛如画卷。看完田园风光，不妨回到县城逛逛得月楼公园。公园位于天等镇太平街，园内竖立着徐霞客雕像，基座刻有他游历天等的线路图，园中还设有《徐霞客游记》天等篇的文化长廊，将三百多年前的游历记载铺展在步道两旁。徐霞客当年在天等逗留了一个多月，走遍九个乡镇，写下近两万字游记，称天等山水“西来第一”。在公园里沿湖走走，看看长廊上的文字，算是为这趟天等之行添一笔人文的注脚。

吃什么？

天等的指天椒名气不小，辣得痛快，当地不少菜式都靠它提味。天等鸡肉粉汤鲜肉嫩，配上一点指天椒酱，热辣开胃，是当地人的日常味道。

住哪里？

天等县城不大，住宿以县城中心区域为主，出行吃饭都方便。若想住得特别一点，可以往把荷乡走一趟。天等县把荷乡的太空舱民宿，舱体依山就势、架空建设，提供“睡在茶山、醒在云间”的体验。全景落地窗观赏茶园景观，涵盖观茶、采茶、制茶、品茶等沉浸式体验。

扶绥县

龙谷湾旅游休闲度假区·石埠乳业山水牧歌国际牧场

若时间还充裕，返程路上可以绕道扶绥县。龙谷湾旅游休闲度假区是集科普探索与游乐体验于一体的恐龙主题园区。还有飞龙过山车、恐龙漂流等游乐项目，适合带孩子来撒欢。喜欢田园风光的，可以转去石埠乳业山水牧歌国际牧场，在萌牛乐园可以亲手给小牛喂奶，全景数智挤奶大厅里能看到全自动转盘挤奶的全过程，讲解员会带着了解一杯好牛奶是怎么来的。牧场还有无动力乐园、帐篷营地等配套，秋冬天气凉爽，在牧场里慢慢逛、慢慢看，大人小孩都能找到自己的乐趣。

吃什么？

扶绥的龙头烤猪不能错过。龙头乡烤猪是传承百年的非遗美食，选用本地土猪，秘制酱料腌制后炭火慢烤，外皮金黄酥脆，轻轻一划便裂开，内里肉质鲜嫩多汁，连骨头都透着香。酸粥不能不提。扶绥酸粥是自治区级非物质文化遗产，当地人不说“做”酸粥，只说“养”，一坛菌种可以代代相传。酸粥吃法多样，最常见的当蘸料，配白切鸭、白切鸡堪称一绝，酸香开胃，越蘸越上头。

边关山水之旅告一段落，沿途看过的瀑布、走过的田园、穿过的森林，体验过的野趣，都成了这趟旅行中值得回味的记忆。

山水崇左，还有更多风景等待探索。下一次，请继续出发。

来源：崇左市文化旅游和体育广电局