· “用小蛋糕歌颂秋天” ·

作为北京人从小吃到大的国民糕点品牌，北京稻香村一贯都用食物的风味带我们感知四季变化与节气更替。秋意渐（突）浓，稻田日记又勤勤恳恳地上新了「满秋」系列。三款金秋“小蛋糕”暖心上市，还有一款“明星产品”震撼回归...！

· 逐渐壮大的“蛋糕团” ·

稻田日记的小蛋糕们是在去年11月首次“成团出道”的！后面又经历了两次上新，现在的产品线还比较丰富了~ 基本上每款都是把中式传统糕点的概念和西点的技艺融为一体的创新思路。这次的秋日上新，快跟着蒜蒜来看看怎么个事儿~

第①款

· 村村版“蒙布朗” ·

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秋天一到，北京的空气中就会开始飘起阵阵糖炒栗子香。村村也颇合时宜地上新了【红茶栗子蛋糕卷 28.8元/个】。给喜欢栗子的朋友们多一点选择~

蛋糕卷上铺满了好几层条状栗子泥，好似“瀑布状”的蒙布朗。无论哪个角度看都很饱满，样子生动又有趣。打开盒子就能闻到浓浓的糖炒栗子味儿~

绵软的蛋糕卷带着红茶香气，天然奶油里还能嚼到不少栗子仁碎。卷子中间的大块儿栗子用的是北京怀柔本土的A级油栗，它们生长在山泉水灌溉的低密度种植区，味道又甜又糯~

红茶栗子蛋糕卷很适合搭配一杯热茶，每一口都能品出治愈的栗香、茶香和奶香。直接用勺子挖着吃或者切开分享都是不错的选择~

第②款

· 苏州金桂 现采鲜腌 ·

小小一杯【酒酿桂花酪 12.8元】，却需要经历19道复杂的制作工序。来自苏州的金桂，从采摘到腌渍仅2小时，最大限度地保留了桂花的灵动香气~

桂花还要经历4道严格的挑拣，请严肃欣赏每一朵的美貌！

最上面的透明流动层是桂花蜜，再来是椰香奶冻层，最下面是酒酿桂花冻。四种食材搭配在一起的味道很和谐呀~ 奶冻口感滑嫩嫩的，吃着奶香十足。

第③款

· 村村自己的“脆皮捏捏” ·

还有一款巧克力星人会很爱的【望月糕 15.8元】！糕上“海上生明月”的图案十分雅致，感觉很适合送礼~

直观感受下此糕巧克力外壳的超绝厚度。蒜蒜徒手捏开了一个，那个脆脆的声音！简直美妙！巧克力也立刻融化在了指腹上。内馅儿的设计更为可爱，奥利奥奶油慕斯包裹着两块儿杏酱，是在模拟糕点里的双蛋黄馅儿！真是惟妙惟肖的模仿大师~

· 你们关心的购买方式 ·

本次文中提到的新品

①可在店内购买！

②可在北京稻香村的小程序下单！

（北京10家有售的店铺已列在文末）

在小分队后台回复：“稻田”

即可直接获取线上下单方式~

· 不一样的“驴打滚” ·

谁还记得村村曾在去年冬天上新的可爱“胖宝宝”——【糯香黄豆面大福 19.9元（1盒2个）】！这个创意来自老北京传统小吃驴打滚的设计，可以说是相当成功。当时也是店里的明星产品了，凭借软糯口感和治愈奶香，轻松赢得超高人气。今年它又回归了！馋大福的朋友们，可以冲了~

· 新西兰奶油内馅儿 ·

怀着庆祝“大福回归”的激动心情，我一举拿下两盒！软弹的雪媚娘外皮上，撒了香香的熟黄豆粉。内馅儿用的是清爽不腻的新西兰奶油，吃完一颗还有点意犹未尽，眼睛盯着盒子里的第二颗出了神...

· 藏着一团红豆 ·

奶油中间还有一团红豆馅儿，红豆保留着豆香和口感的同时，在一嚼一抿间，迅速化沙。吃起来细腻又香甜，跟奶油也融合得很好~

至此，北京稻香村稻田日记的秋季上新就介绍完毕啦~ 最近气温下降快，天气变化多端，大家一定要注意防风保暖！工作之余，记得来个小蛋糕下午茶忙里偷闲一下~