秋风掠过洛阳市孟津区会盟镇双槐村,千重稻浪连绵铺展。金灿灿的稻穗垂向大地,收割机缓缓穿行其间,清润的稻香顺着河风,在“河洛江南”的沃野上漫开。
“现在的日子真是好,收割机卸粮后直接送进村头的深加工车间,给俺们省心不说,腰包也比从前鼓。”站在田埂上,双槐村61岁稻谷农户吕利霞望着满载稻谷的运输车,感慨万千。
和滩区稻田打了半辈子交道,从前收稻的难处,吕利霞可没忘。
“早先稻谷收回家,全靠摊在场上露天晾晒,遇上连阴雨,担惊受怕就怕发霉。晒好之后,还要自己拉到外头小作坊碾米,品相没保证,价钱也不由自己。”吕利霞回忆道。
一户农户的心境转变,映射着整个村庄稻米产业的突围之路。
会盟镇坐拥黄河水系滋养,全镇水稻种植面积5300多亩,是洛阳重要的优质稻米产区。滩地水土优良,种出的稻米广受认可,可长久以来,产业短板卡在产后环节——农户分户种植,产后加工分散、品牌缺失,好粮困在产业链末端,丰收的喜悦里,常常藏着一份无奈。
短板怎么补?双槐村把目光投向产后加工。
“这条生产线是 2023 年村里投了 200 万建起来的,属于咱们村集体,到现在已经稳稳当当跑了三年。”村头稻米加工车间里,机器转得正欢,双槐村党支部书记邢洪涛抓起一把刚下线的成品米说,“咱这条线,烘干、脱壳、色选、抛光、真空包装一条龙,一小时能加工三四千斤哩!”
他算了一笔账:稻谷入厂,机械烘干替代靠天晾晒,色选机细细筛除瘪粒、杂质,米糠、碎米同步回收利用,把一粒稻谷的价值吃干榨净,“俺们全村稻谷年产量差不多200万斤,依托加工延链,每亩可多增收400元,全年新增收益50多万元,这钱啊,全分红给农户!”
精细加工,擦亮了小小稻米的品相,也立起了双槐村“双乐福”稻米的品牌。越来越多食客认准这牌子,老客相传、线上引流,叠加银滩新米节、农耕研学的人气,订单早早找上门,根本不愁卖。
“俺现在琢磨出点儿味了,好资源要靠产业链托着,好收成要靠好牌子留住。”邢洪涛说,接下来,村里还打算发展稻田观光、农耕体验,让这一粒小小稻米的增值路再延长几道弯,“就像‘双乐福’这名字,要让双槐村的村民过得快乐又幸福。”
加工厂外,收割机碾过田垄,风从黄河滩上吹过来,裹着稻香,也裹着下一季的盼头。一粒滩稻的增值路,还在往前铺着……
洛报融媒·掌上洛阳客户端记者 王若馨 通讯员 郑占波 李玑 文/图【来源:洛阳文明网_县区频道】
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